Cách làm kem ngon nhất tại nhà không cần máy hiện nay

0
1450

Cách làm kem ngon nhất tại nhà không cần máy hiện nay. Vào mùa hè nóng nực tự tay chuẩn bị cho gia đình nhỏ của mình những món kem ngon nhất thì còn gì bằng nữa. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để làm những món kem ngon này nha

1. Cách làm kem bơ ngon

Kem bơ là món kem ngon được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích nó không chỉ ngon ngọt thơm bùi,…mà còn rất bổ dưỡng nữa. Nên có thể tự tay làm kem ngon cho gia đình mình thì đúng là còn gì bằng nữa

Để làm được một ly kem bơ ngon đầu tiên là lựa bơ thật ngon, ở việt nam nổi tiếng bơ ngon nhất là bơ Đắk lắk. Nên chọn những quả bơ trái dài, vỏ xanh bóng điểm lấm tấm vàng, cầm nặng tạy, không dập.

Cách làm kem ngon nhất từ bơ

  • Cho bơ vào máy xay sinh tố, thêm các nguyên liệu như sữa tươi, sữa đặc, đá báo vào cùng và xay mịn tất cả
  • Cho hỗn hợp bơ ra ly thêm kem dừa, đậu phộng, dừa nạo lên trên mặt

Chú ý muốn e bơ lạnh và cứng hơn bạn có cho hỗn hợp bơ vào tủ lạnh 1-2 tiếng. Ngoài da kem dừa bạn có thể thay thế bằng kem vani, kem sầu riêng là hợp với bơ nhất sẽ làm nổi bật vị bơ lên

Xem thêm: cách làm kem dừa ngon tại nhà

2. Cách làm kem chanh dây

Vào mùa hè nước chanh dây là một thực uống giải khát được ưa chuộng. Nhưng ngoài nước ép, sinh tố, siro chanh dây có thể làm kem ngon nhất từ chanh dây. Kem chanh dây chua chua ngọt ngọt ăn mãi sẽ không bị ngán mà lại rất mát và tốt cho sức khỏe

Cách làm kem ngon tại nhà từ chanh dây

  • Đầu tiên bạn nên đánh bông kem tươi với đường cho đến khi bông mịn thì cho nước cốt chanh dây vào cùng trộn đều thêm một lần nữa
  • Nấu một ít siri đường để riêng
  • Đánh lòng trắng trừng cùng một chút chanh, muối cho bông bọt lên rồi từ từ cho siro đường còn nóng vào và đánh bông dẻo
  • Khi hốn hợp lòng trắng trứng đã dẻo và đạt thì cho hỗn hợp canh dây ở trên vào cùng rồi trộn đều hỗn hợp lên
  • Cuối cùng cho hỗn hợp vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể lấy ra ăn được luôn

3. Cách làm kem chuối vị cacao

Làm kem chuối vị cacao không cần dùng máy các mẹ có thể tại nhà cho cả nhà ăn vào ngày hè với công thức rất đơn giản dễ thực hiện vị kem ngon dẻo thơm mịn béo ngậy với mùi thơm của chuối, cacao, đậu phộng

Cách làm kem chuối vị cacao ngon đơn giản

  • Cắt chuối thành miếng nhỏ cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng
  • Cho chuối đông lạnh vào máy xay cùng kem tươi, bột cacao, đậu phộng đến khi mịn
  • Sau đó cho kem chuối vào hộp đậy kín cất vào ngăn đông tủ lạnh 8 tiếng( cứ 2 tiếng mang ra dùng muỗng trộn đều). Khi ăn cho kem ra ly rắc vài hạt đậu phộng rang

4. Cách làm kem bí đỏ béo ngậy

Bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng nhất là cho trẻ em . Bí đỏ ngoài chế biến những món mặn thì cũng có thể làm món ngọt như nấu chè, làm kem bí đỏ cũng rất tuyệt với

Cách làm kem bí đỏ ngon

  • Bí đỏ thái nhỏ hấp chín nghiền mịn
  • Cho kem béo vào tô lớn dùng máy đánh trứng đánh cho kem nổi đặc vừa, rồi cho sữa vào đánh từ từ cho đến khi sữa và kem quyện đều
  • Cho từ từ bí đỏ vào đánh số nhỏ nhất cho đến hết bí, chú ý không nên đánh kĩ quá, sau đó trộn lại bằng tay khoảng 2 vòng
  • Cho hỗn hợp kem ra hộp đựng, đậy nắp lại bỏ vào ngăn đá khoảng 5-6 tiếng. Chú ý trong thời gian để ngăn đá để yên không đem ra xới kem

Với 4 công thức làm kem ngon tại nhà không cần dùng máy đơn giản như trên hứa hẹn sẽ cho cả nhà bạn một mùa hè mát dịu. Chúc tất cả các mẹ thành công với món kem ngon của mình

CHIA SẺ

BÌNH LUẬN