Cách làm kem đậu xanh que tại nhà đơn giản

0
439

Cách làm kem đậu xanh que tại nhà đơn giản. Cách làm kem đậu xanh được các chị em tìm kiếm nhất là khi thời tiết vào hè. Kem đậu xanh là món kem ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Vậy làm kem đậu xanh tại nhà như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách làm kem đạu xanh tại nhà.

Mùa hè đến là thời điểm mà những món kem ngon được mọi người thưởng thức nhiều nhất. Kem mang hương vị hấp dẫn và có thể giải nhiệt tốt cho cơ thể. Một trong những loại kem ngon phải kể đến đó là kem đậu xanh, đây là một trong những loại kem quen thuộc của người dân Việt. Kem đậu xanh có mùi thơm của đậu xanh, mùi thơm của sữa, kem không quá ngọt mà có vị rất vừa ăn. Bởi vậy mà rất nhiều người tìm kiếm cách làm kem đậu xanh, bài viết dưới đây sẽ bật mí đến bạn cách làm kem đậu xanh tại nhà đơn gỉản và ngon miệng.

Cách làm kem đậu xanh tại nhà đơn giản

Nguyên liệu sử dụng

Để làm kem đậu xanh tại nhà trước tiên bạn phải lựa chọn được loại nguyên liệu ngon và chất lượng để đảm bảo kem ngon và an toàn đối với sức khỏe.

Nguyên liệu làm kem đậu xanh bao gồm:

  • Đậu xanh đã tách vỏ ( 100 gram đến 120 gram )
  • Bột đậu xanh ( 1 gói )
  • Bột mì ngô ( 1 thìa cà phê )
  • Bột mì ( 1 thìa cà phê )
  • Đường ( 120 gram )
  • Nước 60ml
  • Nước cốt dừa ( 120ml)
  • Sữa tươi ( 200ml )

Bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu tùy vào nhu cầu sử dụng của mình và độ cảm nhận vị.

Cách làm kem đậu xanh

Cách làm kem đậu xanh bao gồm những bước sau:

  • Bước 1

Đây là bước sơ chế đậu xanh, làm sạch đậu xanh sau đó ngâm trong nước khoảng 3 tiếng đến khi đậu nở mềm. Sau đó vớt đậu để đến khi ráo hết nước, tiếp đến cho đậu vào nồi phù hợp, đổ nước ngập mặt đậu và đun đến khi đậu chín mềm. Lưu ý khi đun chín đậu đó là bạn nên mở nắp vung để nước không bị trào ra ngoài, và chỉ cần nước trong nồi cạn là bạn đã hoàn thành xong.

  • Bước 2

Sau khi đã đun chín đậu xanh bạn cho đậu vào máy xay đến khi đậu nhuyễn và mịn. Trong khi xay có thể dừng lại để lấy thìa tán đều đậu hơn.

  • Bước 3

Đậu xay nhuyễn bạn bỏ vào trong một chiếc nồi sạch, cho thêm sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp. Đun hỗn hợp này trên bếp, trong khi đun kết hợp khuấy đều để đậu không bị dính xuống đấy nồi.

  • Bước 4

Trong thời gian đun hỗn hợp đậu và sữa, bạn chuẩn bị bột ngô, nước và bột mì vào một bát tô lớn sau đó khuấy đều. Rồi cho hỗn hợp từ từ vào trong nồi đậu và sữa đợi đến khi vừa sôi là có thể tắt bếp. Tiếp đó bạn cho gói bột đậu xanh vào trong hỗn hợp và để tới khi nguội rồi cho tiếp nước cốt dừa vào bên trong.

  • Bước 5

Khi đã chuẩn bị xong hỗn hợp, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem. Để trong tủ lạnh từ 6 đến 8 tiếng sau đó lấy kem ra khỏi khuôn để thưởng thức. Nếu không có khuôn làm kem, bạn có thể cho kem vào một chiếc hộp, cứ khoảng 1 tiếng bạn lấy ra khuấy một lần để kem đều, thực hiện liên tục trong thời gian 6 tiếng là bạn đã có ngay một món kem hoàn hảo.

Cách làm kem đậu xanh cốt dừa bên trên chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một món kém béo ngậy, thơm mát vô cùng đơn giản. Vào những buổi chiều hè hoặc sau bữa ăn bạn có thể cùng bạn bè và người thân của mình thưởng thức món kem hấp dẫn này.

Với những nguyên liệu làm kêm trên, bạn có thể tăng số lượng lên gấp đôi để làm nhiều kem hơn và dự trữ trong tủ lạnh ăn dần. Kem luôn tươi, không bị đóng đá thoải mái thưởng thức mọi thời gian trong ngày. Đặc biệt, với những gia đình có con nhỏ, món kem dừa hấp dẫn và chất lượng tự tay làm chính là món ăn hấp dẫn nhất.

Rất nhiều khách hàng không tin tưởng vào những loại kem được làm ngoài quán, nhưng lại không có thời gian để học cách làm kem đậu xanh tại nhà. Nếu không có thời gian, bạn có thể lựa chọn kem đậu xanh tại Kem 35 Tràng Tiền.

Kem 35 Tràng Tiền là đơn vị sản xuất rất nhiều những loại kem khác nhau, kem đậu xanh cũng là một trong những món kem hấp dẫn tại đây. Kem đậu xanh có vị thơm của đậu xanh, vị ngọt của sữa hòa quyện với nhau thành một món kem yêu thích của rất nhiều thực khách tại Hà Nội.

Kem đậu xanh không nhưng ngon miệng mà còn chất lượng, Công ty cổ phần Tràng Tiền – Tràng Tiền 35 đầu tư một hệ thống trang thiết bị sản xuất kem hiện đại, tiên tiến và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Kem đậu xanh sử dụng nguồn nguyên liệu có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, chất lượng và an toàn tuyệt đối với người sử dụng. Tất cả mọi khâu từ sơ chế cho đến chế biến đều được đảm bảo, những công nhân làm kem được trng bị những dụng cụ bảo hộ để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của kem.

Kem 35 Tràng Tiền được đóng gói bao bì đẹp mắt, chất lượng, một hộp kem Tràng Tiền từ được xếp từ 6 đến 10 que kem. Bạn có thể mua và bảo quản kem Tràng Tiền trong ngăn đá tủ lạnh và thưởng thức dần mỗi ngày.

Quý khách hàng có nhu cầu thưởng thức kem đậu xanh tại Kem 35 Tràng Tiền, nhập buôn kem đậu xanh hãy liên hệ trực tiếp với Kem 35 Tràng Tiền hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi, đội ngũ nhân sự của chúng tôi sẽ tư vấn và báo giá 1 hộp kem tràng tiền với từng loại kem với số lượng khác nhau.

CHIA SẺ

BÌNH LUẬN